スタッフとのランチバイキング Part２

　昨日は少し肌寒かったのですが、今日は春らしい穏やかな天気ですね、皆様いかがお過ごしでしょうか。
ゴールデンウィークまであともう少し　　なえぼ駅前歯科の大村です。

しばらくブログの更新を怠っていたのですが、４月の初旬、院内恒例のランチバイキングに行ってきました。
前回２月のランチバイキングはANAクラウンプラザホテル札幌でしたが、今回は札幌プリンスホテル
（中央区南2条西11丁目）のブッフェレストラン ハプナでした。

聞くところによると、その日（火曜日）は握り寿司をその場で握って提供してくれる日とのこと（笑）。

札幌プリンスホテルはセミナーや宴会で国際館パミールを利用したことはありますが、１階のブッフェレストランは
おそらく初めてで、天井が２階まで吹き抜けた４～８人掛けのテーブル２００席くらいの大きなレストランでした。

所謂ファミリー向けのホテルバイキングで、ANAクラウンプラザホテルやJRタワーホテル日航のような落ち着いた
雰囲気ではありませんが、料理のメニューは豊富でそれはそれで楽しく時間を過ごすことができました。

パフォーマンスコーナーではお目当ての握り寿司と４月から始まったばかりというジェラート（イチゴ、バニラ、抹茶、
チョコ、キャラメル）も舌鼓。食後のジェラートは注文時すでにチョコが完売しており、イチゴ、バニラ、キャラメル
（抹茶は誰もリクエストなし）をいただきました。トッピングは自由に盛り付けできるため、スタッフの I さんが盛り付けて
くれました。 I さんが盛り付けてくれたジェラートと自撮り集合写真です。





まだ４月も終わっていないのですが、すでに６月のランチ会の日程は確保され、次の場所はどこが良いかを
皆で探しているようです（笑）。まあ、こういう企画も楽しくてとても良いと思います。

７月には広島での日本臨床歯周病学会年次大会も控えており、開催は７（土）、８（日）の両日なのですが、
木曜日から休診にして広島市内観光と厳島神社にスタッフを連れていこうと思っています
（その後は学会で勿論勉強です）